최근 연구에 따르면, 식사에 달걀과 콩자반이나 콩종류를 포함시키는 것이 우리의 건강에 긍정적인 영향을 미친다고 합니다. 달걀은 완전 단백질 식품으로, 모든 필수 아미노산이 균형 있게 포함되어 있어 근육 유지와 혈관 건강에 큰 도움을 줍니다. 달걀의 영양 가치 달걀은 6070g 정도의 무게로, 1개당 약 67g의 단백질을 제공합니다. 이는 닭가슴살보다 적지만, 간편하게 단백질을 섭취할 수 있는 좋은 방법입니다. 또한, 달걀에는 눈 건강에 좋은 루테인과 제아잔틴, 인지 기능 유지에 도움을 주는 콜린 성분이 풍부합니다. 따라서, 하루 한 끼라도 달걀을 포함하는 것이 좋습니다.   단백질의 중요성 식단에서 단백질은 매우 중요한 역할을 합니다. 특히, 갱년기를 겪는 여성은 뇌혈관질환 위험이 증가하기 때문에, 단..